5 Receitas De Brigadeiro Gourmet Para Adoçar O Final De Semana

A procura por doces do tipo "gourmet", que utilizam ingredientes nobres ou diferenciados do tradicional, está cada vez maior. O ponto ideal da massa de brigadeiro, no geral, é bem relativo. Mas,  como você vai enrolar, ele precisa ficar mais durinho.

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6 - Desligue o fogo, junte a essência de baunilha, misture e transfira para um prato. Cubra com plástico filme e deixe em temperatura ambiente até esfriar. 4 - Adicione uma camada de cream cheese sobre o chocolate branco e cubra com mais chocolate, para fechar a trufa. Reserve no congelador até ficar consistente.

O Melhor Jeito De Mexer

É o brigadeiro que ganha chocolate em barra, meio amargo e creme de leite, deixando-o mais delicado e menos doce. E é muito simples de fazer e muito gostoso! Utilize panelas grossas, assim você não corre o risco de queimar o brigadeiro que fica no fundo da panela e garante melhor sabor e textura para o doce.

Só lembrando ainda que, a depender da receita, você mesma pode fazer suas próprias coberturas, ao invés de comprar granulados já prontos. Agora, se ele for muito ralo, isso pode fazer com que o seu brigadeiro fique excessivamente mole, e nem um pouco atrativo. Então, anote aí alguns segredos pra fazer brigadeiros verdadeiramente formidáveis, e encantar o seu público.

Brigadeiro Gourmet Chocolate Belga Ao Leite

Eu sei que tem gente que acha que fica ruim, mas pode acreditar, a maioria das brigaderias famosas usam esse truque. É tudo bem simples, use queijo parmesão, goiabada cascão, cream cheese, chocolate branco picado, água, açúcar, manteiga e leite condensado. E agora que você aprendeu a fazer esta receita de brigadeiro gourmet, veja como preparar um brigadeiro de copinho. Se preferir inovar, temos a receita incrível de um brigadeiro sem leite condensado. E se você tem paixão pelo docinho, temos  https://cutt.ly/P22sLmA  de um recheio de brigadeiro para bolo incrível. O brigadeiro é um doce brasileiro, que sempre marca presença nas festas infantis.